La gran chef Shirley Chung revela que cerró temporalmente su restaurante mientras se concentra en su recuperación del tratamiento contra el cáncer. El chef y la estrella Bravo están recurriendo a las redes sociales para compartir sus vidas este julio.
Los fanáticos de Bravo conocieron a Shirley Chung por primera vez cuando apareció como presentadora de la competencia Best Of: New Orleans de 2013. Apareció en la temporada 11 y luego regresó para la temporada 14. Shirley compitió en Top Chef: Charleston en 2016 y terminó el programa en segundo lugar. – a Brooke Williamson.
Diagnóstico de cáncer Shirley Chung
En julio de este año, la chef Shirley explicó en Instagram cómo descubrió que tenía cáncer.
“Desde diciembre del año pasado tuve una serie de problemas dentales, me mordía la lengua fuerte; Me rompí el diente y tuve que extraerlo y ponerme un implante… pensamos que era porque soy un pesado molinillo de dientes…”
La ex concursante de Top Chef agrega que estaba “demasiado ocupada para ver a un paramédico” y “a finales de mayo desarrolló llagas en la boca”.
Continúa: “…Mi cirujano oral descubrió un tumor oculto debajo de mi lengua. Unos días después, me diagnosticaron cáncer de lengua en etapa 4 porque las células cancerosas también se habían extendido a mis ganglios linfáticos.
Un científico culinario es un “guerrero”.
Cuando los médicos le dieron la noticia a Shirley, explica, ella estaba “muy tranquila” porque “siempre se desempeñó bien como cocinera bajo presión”.
Ella escribe: “Estaba concentrada en hacerme todas las pruebas y exploraciones lo antes posible para poder comenzar a hacer planes de tratamiento”.
Sin embargo, el domingo 2 de junio, agrega cómo “se derrumbó” cuando habló con su oncólogo principal en el Hospital Cedars Sinai, el Dr. Ho.
Mientras analizaba los planes de tratamiento con su médico, explica: “… me quebré, lloré, traté de ordenar mis pensamientos y hacer preguntas, pero físicamente no podía, todo lo que escuché fue ‘opción 1, cirugía, extirpación del 100% del tus venas. lengua’… Jimmy mantuvo la calma para los dos y nos preguntó si teníamos alguna posibilidad de que yo pudiera conservar mi lengua y la tasa de supervivencia. ‘Hay otra opción que fue un caso único en la Universidad de Chicago, trataron el paciente . (¡chef!) con radiación y quimioterapia, pero ¿tienes que ir a Chicago con mayor tasa de supervivencia o callarte? Elegí callarme, soy una guerrera, soy cocinera, yo también puedo ser ese unicornio. “
El chef y estrella de televisión ha completado seis semanas de quimioterapia.
Ella escribe que tiene “semanas largas” y que además tiene que ir al hospital “cuatro veces por semana para recibir inyecciones”.
Shirley añade: “Mi ansiedad está disminuyendo, mi habla es mucho mejor y ahora puedo comer la mayoría de los alimentos normales. Estoy aprendiendo a apoyarme en los demás, a dejarme llevar, a ser más vulnerable… Me tomó dos semanas decidir contarles a mis padres sobre mi cáncer, hasta ahora solo mi círculo cercano de amigos y mi hermana lo sabían. Aprendo, puedo ser fuerte el 98% del tiempo, no bueno. Tengo un camino difícil hacia la recuperación por delante. Tu amor y apoyo me ayudan a salir adelante. ¡Ánimo, Shirley Chung 2.0 renacerá en 2025!
Muchos de sus fanáticos y amigos recurren a los comentarios de su publicación para expresar cuánto la aman. Uno escribe: “¡Lo tienes!” y enviarle más “amor y fuerza”.
En los EE. UU., llame a Cancer Care al 800‑813‑HOPE (4673) o visite enlace. También puede llamar o visitar la Sociedad Estadounidense del Cáncer al 1-800-227-234. sitio web.
En el Reino Unido, puedes llamar gratis a Breast Cancer al 0808 800 6000 o visitar Investigación del cáncer en el Reino Unido o Apoyo al cáncer de Macmillan.
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