Alcanzar la felicidad es un objetivo para casi todo el mundo (y no sólo un domingo por la tarde). Ya sea terapia, ejercicio o meditación, todos queremos traer más paz y alegría a nuestras vidas. Cuando pensamos en lo que nos hace felices, nuestra dieta no suele estar en lo más alto de la lista (a menos que tu comida rápida favorita nos haga felices).
Lo que comemos puede influir en cómo nos sentimos. Estudios conectando nutrición y bienestar mental ha aparecido en los últimos diez años, y ciertos alimentos están asociados con más serotonina en nuestro cerebro. serotoninaTambién conocida como la “hormona de la felicidad”, es una sustancia química que desempeña un papel importante en la regulación de nuestro estado de ánimo. Los niveles bajos de serotonina pueden causar inestabilidad del estado de ánimo.
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8 alimentos para aumentar tu felicidad
Aquí están nuestras comidas favoritas para un aventón.
1. chocolate negro
Ya conoces la escena habitual en las películas en la que una chica está sentada en su sofá vestida con ropa deportiva y comiendo un tarrina de helado de chocolate. Resulta que Hollywood estaba en algo. Una revisión sistemática encontró que chocolate oscuro puede tener un efecto positivo en el estado de ánimo. Sí tres partes principales Se encuentran en el chocolate y se asocian con una sensación de felicidad: triptófano, teobromina y feniletilalanina. triptófano un aminoácido que el cerebro utiliza para producir serotonina. teobromina es un estímulo débil que podría mejorar tu estado de ánimo. Al mismo tiempo, feniletilalanina Es otro aminoácido que el cuerpo utiliza para producirlo. dopaminaque funciona como antidepresivo.
2. Plátano
Si alguna vez existió un “alimento para sentirse bien”, podrían ser los plátanos, pero es posible que no sean lo que piensas. A pesar de Los plátanos contienen serotonina.él no puede cruzarlo barrera hematoencefálica (piense en la BBB como una pared que filtra lo que puede y no puede ingresar a nuestro torrente sanguíneo e ir a nuestro cerebro). Los plátanos pueden desempeñar un papel vital en la regulación del estado de ánimo de una manera más indirecta. Tu cuerpo lo necesita vitamina B6 para crear serotoninay los plátanos son particularmente ricos en este nutriente. Uno un plátano de tamaño mediano Contiene hasta 0,4 mg de vitamina B6, lo que constituye aproximadamente el 25% de la ingesta diaria recomendada.
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3. coco
Si tiene tristeza invernal y sueña con días más cálidos, el coco puede transportar sus gustos y su estado de ánimo a un estado mental tropical. El coco está cargado de triglicéridos de cadena medialo que ayuda a aumentar tu energía. Otra razón por la que el coco se considera un alimento para el estado de ánimo es que Investigación animal 2017 gratis descubrió que los MCT de la leche de coco pueden reducir la ansiedad. Se necesita más investigación para comprender completamente la relación entre la ansiedad y el coco en humanos.
4. café
Este es para el Mil millones de bebedores de café en el mundo. Ahora puedes justificar cuánto estás dedicando al café (con moderación, por supuesto) porque el café hace del mundo un lugar más feliz, un sorbo a la vez. A Metaanálisis 2016 gratis concluyó que el consumo de café se asocia significativamente con un menor riesgo de depresión. otro un poco de estudio concluyó que el café, tanto con cafeína como descafeinado, mejoraba significativamente el estado de ánimo de los sujetos en comparación con aquellos que ingirieron una bebida placebo.
5. aguacate
Otras generaciones pueden decir que las tostadas de aguacate son las culpables de que los millennials no tengan casa, pero una cosa es segura: los aguacates nos hacen más felices. Este producto es suave y cremoso. lleno de nutrientes incluida la colina, que su cuerpo utiliza para regular su sistema nervioso y su estado de ánimo. A estudio 2020 descubrió que las grasas saludables en los aguacates están asociadas con una reducción de la ansiedad en las mujeres. Otra buena razón para comer más aguacates es que son ricos en vitamina B, que se ha relacionado niveles de estrés más bajos.
6. ovejas
¿Sabías que comer más fruta también se asocia con una mejor salud mental? A Metaanálisis 2016 gratis encontró un vínculo significativo entre el consumo de frutas y verduras y una mejor salud mental. Las bayas, en particular, rico en antioxidantestambién conocidos como flavonoides, que pueden reducir los síntomas de la depresión. Otro estudio donde se les dio a los sujetos jugo de frambuesa mostró resultados prometedores que vinculan la ingesta de arándanos con un deterioro cognitivo más lento relacionado con la edad.
7. Alimentos fermentados
Los alimentos fermentados como el chucrut, el kimchi, el kéfir, la kombucha y el yogur le ayudan a mantener un intestino sano y pueden ayudar a mejorar su estado de ánimo. El proceso de fermentación crea probióticoslo que a su vez favorece las bacterias saludables en el intestino. Ahora bien, ¿qué tiene que ver tu instinto con tu estado de ánimo? Mucho. arriba a 90% de la serotonina su cuerpo está formado a partir de células intestinales. Comer alimentos fermentados promueve una mejor producción de serotonina.
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8. Hongos
Los champiñones están rellenos de vitamina Dque se ha relacionado con propiedades antidepresivas y puede mejorar su estado de ánimo. Si eres vegano o vegetariano estás de suerte, desde entonces Los hongos son lo único que no proviene de los animales. una fuente de alimento con una gran cantidad de vitamina D disponible (el cuerpo puede absorberla fácilmente). Para aprovechar al máximo la vitamina D de los champiñones, expóngalos a la luz solar durante unas horas antes de cocinarlos.
Demasiado tiempo, ¿no leíste?
Cuando no se siente bien, su primer instinto puede ser coger el paquete de galletas. Si bien estos pueden brindarle cierta satisfacción, es poco probable que ayuden a su salud mental a largo plazo. En su lugar, elija alimentos ricos en nutrientes como los de esta lista para aumentar su felicidad.
