Maquinaria alimentaria ir a cenar, pero ¿también estarán buenos en 2024? Si está considerando Blue Apron, HelloFresh u otra suscripción de comida útil para ahorrar tiempo y esfuerzo, hemos analizado los números para ver qué tan caras (o baratas) serán estas suscripciones en 2024.
He probado los servicios de kit de comida disponibles y he mi favorito en términos de gusto y facilidad de ejecución. En este ejercicio, analizo el valor de tres servicios populares versus comprar los mismos alimentos en un supermercado local.
para encontrarlos verdadero costo de los kits de comida, puse el precio de los mismos alimentos que necesitarías para hacer kits de comida con tres de mis servicios favoritos: Hola fresco, Delantal azul y Todos los registros. Luego analicé el costo de los alimentos necesarios para realizar cada servicio en comparación con lo que esos servicios le cobran.
Resulta que no sólo existen máquinas de comida asequible en 2024pero algunos son en realidad más baratos que compras de comestibles. Esto es especialmente cierto dependiendo del servicio que contrates.
Kits de comida versus compras de comestibles
| Costo por servicio (plan promedio) | Costo del mismo artículo en una tienda de comestibles. | |
|---|---|---|
| Todos los registros | $6 | $5.40 |
| Delantal azul | $10 | $9.75 |
| Hola fresco | $10 | $6.55 |
¿Cómo hice los cálculos?
Me pongo mi sombrero de matemáticas para ver si los aparatos alimentarios serán realmente algo bueno en 2024.
Para ver cuánto cuesta preparar las comidas Blue Apron, HelloFresh y EveryPlate, puse el precio de los ingredientes de dos recetas reales que están incluidas en una suscripción estándar.
Al elegir los alimentos, utilicé la versión más barata del mismo ingrediente o un artículo similar que pude encontrar en Shop-Rite, una tienda de comestibles económica en mi área. Dado que las recetas de kits de comida solo incluyen la cantidad de ingredientes necesarios, sugerí el costo según lo que realmente usarías para una receta, no el precio total de la botella, frasco, caja o bolsa.
Elegí ingredientes básicos, no orgánicos, a menos que se especifique lo contrario en la tarjeta de recetas del kit de comida o en el sitio web.
Cómo elegí las recetas
Elegí recetas de carnes y mariscos para comparar porque representan el mejor valor en la mayoría de los menús de comida.
Si está buscando recursos alimentarios como un propuesta de valorTienes que ser inteligente con las recetas que eliges. El bistec, el pollo y el pescado tienden a ser más caros de cocinar en casa que las comidas a base de plantas, por lo que elegí recetas específicamente que incluyen esas proteínas. (También te recomiendo que los aproveches si te estás registrando en algún servicio).
No todos los servicios incluyen recetas de bistec gratuitas, pero HelloFresh y Blue Apron sí. Blue Apron suele ofrecer al menos un corte de carne de primera calidad. filete de solomillo sin coste adicional.
HelloFresh ofrece una receta de carne o dos por semana, pero principalmente corte más barato como filete de lomo. Las opciones de mariscos son limitadas con HelloFresh básico, pero encontré una receta de barramundi en el programa de esta semana, así como el filete ranchero con ensalada César.
Los servicios económicos como EveryPlate generalmente no ofrecen carne ni mariscos, que es la forma en que mantienen bajos los precios para los consumidores. Para mi análisis de EveryPlate, elegí un pulpa de cereza y chuleta de cerdo receta.
Blue Apron ofrece el mejor valor
Las recetas de mariscos de Blue Apron, que incluyen filete, salmón y trucha, serán muy valoradas en 2024.
Delantal azul Tiene las recetas más altas de las tres que elegí para estudiar. Elegí una receta con solomillo y otra con filetes frescos de trucha arco iris.
Cuando puse el precio de los alimentos para preparar estas comidas, el precio fue de $11,26 y $8,23, respectivamente, para un precio promedio de $9,75 por porción. Ambas comidas eran más caras de comprar en el supermercado que los $8 por porción del plan más grande (más barato) Blue Apron.
Además, el plan más importante de Blue Apron son cinco paquetes de comida a la semana con cuatro porciones cada uno, y probablemente sean prácticos para la mayoría de las personas. Si elige un plan de tamaño más razonable (digamos tres recetas de comida con cuatro porciones cada una), el precio por porción aumenta a $9,50. Eso sigue siendo más barato que el costo de comprar alimentos, pero sólo un poco.
Agregue el cargo de envío semanal de $ 11 y Blue Apron aumenta el costo de las compras de comestibles, pero solo ligeramente. Cuando se considera la conveniencia de un kit de comida, es difícil argumentar que Blue Apron no tiene una buena relación calidad-precio en 2024.
Delantal azul frente a comprar la comida
| Trucha con queso feta, cuscús y verduras | |
|---|---|
| Ingredientes: | Costo: |
| Limas para trucha Steelhead, 10 oz | $11.50 |
| Cuscús perla, 1/2 taza | $2 |
| 4 onzas. tomates uva | $1.25 |
| 1 cebolla morada | $1.29 |
| Hojuelas de pimiento triturado | $0.10 |
| queso feta, 1/2 oz | $2 |
| Una mezcla de especias, 1 cucharada | $0.25 |
| Judías verdes, 6 oz | $3 |
| Semillas de girasol tostadas, 2 cucharadas | $0.50 |
| Aceitunas Niçoise deshuesadas, 1 oz | $0.64 |
| Total: | $22.53 |
| Por servicio: | $11.26 |
| Filete mexicano con judías verdes y batatas | |
| Ingredientes: | Costo: |
| 2 filetes de solomillo, 11 oz | $7 |
| Salsa de chile guajillo, 1/3 taza | $1 |
| lima, 1 | $0.50 |
| Trozos crudos, 2 cucharadas | $0.59 |
| Queso Cotija, 2 cucharadas | $0.60 |
| Batatas, 1 libra | $3 |
| Judías verdes, 6 oz | $3 |
| Especia ahumada, 1 cucharada | $0.25 |
| Ajo, 2 dientes | $0.20 |
| Salsa inglesa, 2 cucharadas | $0.46 |
| Costo total: | $16.55 |
| Por servicio: | $8.23 |
HelloFresh fue el peor valor de los tres.
Los kits de comida HelloFresh costarían $10 por porción, pero solo alrededor de $6,50 por porción si los comprara usted mismo.
Hola fresco Probablemente fue el servicio de kit de comida más popular, pero también fue el de peor valor de los tres. Elegí una receta de barramundi y un kit de comida de filete para comparar los precios de los comestibles locales.
Según mis cálculos, los kits de comida HelloFresh costarían sólo $6.55 cada porción para comprar los alimentos y preparar las comidas usted mismo. Eso es aproximadamente $3.50 más barato que el plan de comidas más barato de HelloFresh de $10 por porción, y eso es todo antes de tener en cuenta una tarifa de entrega semanal de $11 repartida en dos o tres kits de comida, el costo real por porción es más de $11 a $12.
HelloFresh puede tener uno de los menús semanales más grandes de kits de comida y una interfaz de pedidos fácil de usar, pero resulta que el popular servicio no ofrece un valor tan bueno como otras empresas de paquetes de alimentos en 2024.
HelloFresh vs comprar alimentos
| Barramundi con zanahorias al limón y cuscús | |
|---|---|
| Ingredientes: | Costo: |
| Barramundi, 10 oz | $7.56 |
| Zanahorias, 12 onzas | $1.50 |
| limón, 1 | $0.57 |
| Comino, 1 cucharadita | $0.23 |
| Cuscús israelí, 2,5 oz | $0,75 |
| Cilantro, ¼ onza | $1 |
| Ajo, 2 dientes | $0.20 |
| hojuelas de chile, 1 cucharadita | $0.23 |
| Densidad del caldo de verduras, 1 paquete | $1 |
| Total: | $13.04 |
| Por servicio: | $6.52 |
| Tagliata de filete glaseada con balsámico | |
| Ingredientes: | Costo: |
| Papas, 12 onzas | $1.50 |
| limón, 1 | $0.57 |
| condimento italiano, 1 cucharada | $0.50 |
| Ajo en polvo, 1 cucharadita | $0.23 |
| Filete ranchero, 10 oz | $6 |
| Hojas verdes mixtas, 2 oz | $0.70 |
| Aderezo César, 1.5 oz | $0.45 |
| Crutones, 2 oz | $1.00 |
| queso parmesano, 3 cucharadas | $1.50 |
| glaseado balsámico, 5 cucharaditas | $0.80 |
| Total: | $13.17 |
| Por servicio: | $6.59 |
EveryPlate es bastante bueno, más o menos lo mismo que ir de compras.
Los kits de comida EveryPlate costaron $ 5,40 por porción cuando se compraron los ingredientes en la tienda. Eso es apenas un pelo más barato que el servicio, lo que lo convierte en un gran valor si estás tratando de ahorrar tiempo y energía.
Todos los registros dos paquetes de comida cuestan $4.98 y $5.82 cuando se compran a la carta en el supermercado, lo que en promedio $5,40. Eso es sólo 60 centavos menos que el precio por porción de los kits de comida EveryPlate, que cuestan $6 por porción independientemente del plan que elija.
Agregue el costo de envío de $10 por caja y el costo de un kit de comida aumenta un poco, pero sigue siendo aproximadamente el mismo precio que comprar los alimentos usted mismo.
Los menús buffet de EveryPlate no incluyen mucho bistec o mariscos, por lo que puede esperar proteínas más económicas como pollo, carne molida y chuletas de cerdo. Las comidas EveryPlate también son fáciles de preparar y satisfactorias, lo que lo convierte en nuestro mejor servicio de comidas económicas de 2024.
EveryPlate versus comprar alimentos
| Albóndigas de cereza con puré de patatas con calabacín y ajo | |
|---|---|
| Ingredientes: | Costo: |
| Papas, 12 onzas | $1.50 |
| Pan blanco, 2 rebanadas | $0.50 |
| Calabacín, 1 | $2 |
| Carne molida, 8 oz | $3.50 |
| Mermelada de cereza, 1 oz | $0.85 |
| Polvo de ajo | $0.10 |
| Crema agria, 4 onzas | $1 |
| Soy un sauce, 1 oz | $0.50 |
| Total | $9.95 |
| Dependiendo del servicio | $4.98 |
| Chuletas de cerdo salteadas con patatas y zanahorias | |
| Ingredientes: | Costo: |
| Zanahorias, 12 onzas | $1.50 |
| Papas, 12 onzas | $1.50 |
| cebolla amarilla, 1 | $1 |
| estantes, 2 | $0.50 |
| Chuletas de cerdo deshuesadas, 10 oz | $4.93 |
| Densidad del caldo de pollo | $1 |
| pimienta de cayena | $0.25 |
| Crema agria, 4 onzas | $1 |
| Total | $11.63 |
| Dependiendo del servicio | $5.82 |
Para aprovechar al máximo su entrega de alimentos, consulte mi guía para realizar un seguimiento de las suscripciones a entrega de alimentos en 2024.
