Si bien todas las máquinas de pan que he probado pueden producir pan decente, vienen en diferentes formas y tamaños con una variedad de características y precios adicionales. Si el tamaño o el precio son factores limitantes para usted, la decisión será bastante fácil, con solo un par de modelos de menos de $100 para considerar. De lo contrario, puede surgir la cuestión de qué características adicionales son más importantes, según el tipo de pan que desee preparar mejor. Al comenzar el proceso de elección de una máquina de hacer pan, descubrirá que son muy diferentes en forma, tamaño y precio. Hay varios factores que contribuyen a estas diferencias en las opciones de máquinas de pan y usted querrá considerar qué características son más importantes para sus necesidades de horneado.
También puedes comer pan fresco todos los días por unos 25 céntimos la barra.
El tamaño de una máquina de hacer pan.
En primer lugar, las panificadoras automáticas vienen en diferentes tamaños. Esto no sólo se refiere al tamaño físico de la máquina de hacer pan (que puede ser sustancial), sino también a la cantidad de pan que puede hornear. Los tamaños comunes de panificadoras incluyen modelos de pan de 1 y 2 libras; si solo hornea pan para usted, una máquina de hacer pan más pequeña podría funcionar bien, y tal vez las familias más numerosas necesiten más pan para mantener a todos cómodamente satisfechos. carbohidratos.
Hamilton Beach es íntimo, económico y produce uno de los mejores panes del grupo.
Forma de máquina de pan
También querrás pensar en la forma del recipiente para pan dentro de la máquina, ya que esto determinará la forma de la barra de pan. Muchas máquinas de pan tienen recipientes cuadrados, que producen una hogaza cuadrada, pero también puedes encontrar modelos de máquinas de pan que hacen pan plano que se acerca más al que comprarías en la tienda.
Tipos de pan que hace
Algunos están mejor equipados para hacer una corteza más espesa y consistente, algunos tienen configuraciones preestablecidas para pan sin gluten y otros le permiten preestablecer mezclas como frutas o nueces, que se le entregarán en el momento adecuado. en el camino. ¿Quieres hacer diferentes tipos de pan? Las panificadoras solo pueden producir ciertos tipos de pan dependiendo de la harina de pan y las preferencias, por lo que si desea hacer trigo, pan integral, pan francés, pan blanco, pan de masa fermentada u otros tipos, necesitará una máquina que tenga la configuración adecuada. para tu receta de máquina de hacer pan. Si quieres pan sin gluten deberías optar por una máquina de hacer pan sin gluten. Algunas máquinas de pan más sofisticadas, como las de pasteles, incluso tienen configuraciones sin pan.
La Zojirushi era mi panificadora favorita, pero su alto precio la mantiene fuera del puesto número uno.
Funciones y configuraciones de la máquina de pan
La mayoría de las máquinas de pan producen panes estándar de 1,5 o 2 libras y están preprogramados con varias configuraciones, incluidas las de pan blanco, trigo y pan rápido, entre otros tipos comunes de pan, así como situaciones de masa y mermelada. Todos tienen la opción de elegir una corteza clara, media u oscura, y también incluyen una función de inicio diferido, lo que significa que puedes recoger los ingredientes por la mañana y volver a casa después del trabajo con un aroma cálido y reconfortante a pan recién horneado. (Mientras lo hace, agregue un poco de sopa o mezcla de chile a su olla de cocción lenta y su velada será tan feliz como su mañana). O puede configurarla por la noche y despertarse con pan recién horneado.
