¿Quieres disfrutar de una gran copa de vino sin gastar mucho dinero? Se puede hacer. Hay vinos tintos, blancos y espumosos de todos los precios. Encontrar buen vino a bajo precio es un arte, pero algunos consejos y conceptos útiles que debe tener en cuenta al comprar botellas le ayudarán a obtener más por su dinero.
Hablé con un experto en el tema. Cara Patricia es sumiller y copropietaria de San Francisco. DeanSF y compartió algunos consejos de expertos sobre cómo comprar vino económico.
Vino barato versus vino económico
Un buen punto de partida es saber que son vinos baratos, y luego son valor enredadera El vino barato puede que sólo te cueste unos cuantos dólares, pero la calidad es, bueno, cuestionable. Por otro lado, los vinos de valor pueden tener una amplia gama de precios, desde muy baratos hasta caros, pero superan su precio. “En ese caso [the price] Parece demasiado bueno para ser verdad, sí”, me dijo Patricia. “El vino poder Será gratis, pero tiene un coste”.
Encontrar vinos que representen un valor excelente puede ser un desafío, incluso para compradores de vino sofisticados, razón por la cual personas como Patricia tienen trabajos que les encantan. (Consejo profesional: los corchos sobre las tapas de rosca no significan necesariamente un mejor vino). El vino es un sector grande al que personas como los sumilleres y otros profesionales del vino dedican sus vidas.
Comprar vino puede resultar intimidante por varias razones, pero el lema del vino de Patricia es “bebe por ti mismo” y DecantSF es conocido por su forma gentil de conectar a las personas con los vinos que aman, sin siquiera sospecha de inclinación. Como empresa propiedad de mujeres y queer, la inclusión es la prioridad más alta en DecantSF, incluidas las consideraciones presupuestarias.
Utilizando el conocimiento del vino y el enfoque amigable para el consumidor de Patricia, aquí hay siete estrategias sobre cómo comprar vinos con la mejor relación calidad-precio.
(Nosotros también tenemos Consejos sobre cómo encontrar queso delicioso y barato. y las mejores alternativas económicas de carne al costoso chuletón.)
1. tienda local
“No encontrarás un experto en vinos en una gran tienda”, dijo Patricia. “Compre en tiendas boutique donde están los expertos” y tendrá acceso a una gran cantidad de conocimientos perfeccionados durante muchos años de aprendizaje, evaluación y, lo más importante, beber vino Los beneficios del vino también suelen tener un presupuesto limitado. “Ve a una tienda y pregunta por selecciones de personal que se ajusten a tu presupuesto”, aconseja Patricia. “Si buscas un vino de menos de 25 dólares, pregunta por los vinos favoritos del personal, porque probablemente es lo que más beben en casa. “
“En DecantSF, probamos todo a ciegas antes de llevarlo a la tienda, y la categoría más difícil de probar a ciegas son nuestros vinos más caros”, dijo Patricia. en realidad Queremos que estos vinos ofrezcan un gran valor y sabor, por lo que somos muy selectivos con lo que aportamos. Nosotros mantenemos nuestras propias casas con estos vinos, ¡así que deben ser buenos!”
Una buena tienda de vinos local le brindará una experiencia. Muchos también realizan catas seleccionadas semanales o mensuales para que puedas probar antes de comprar.
Pero lo local no siempre es una opción. Si su área no tiene una tienda de vinos de buena reputación, es posible que desee consultar nuestra lista de mejores clubes de vinos online y Los mejores servicios de entrega de alcohol para 2024..
2. Conozca su precio
Tienes todo el derecho a tu presupuesto y nunca debes sentirte cohibido por cuánto quieres gastar. Los profesionales del vino tratan todos los días con personas que tienen presupuestos de decenas de dólares, así como con personas que tienen presupuestos de decenas de miles de dólares. De cualquier manera, están dispuestos a hacer de casamenteros y se enorgullecen de conectar a las personas con las botellas adecuadas sin consideraciones presupuestarias.
Algunas tiendas de vinos locales como DecantSF ofrecen ofertas y descuentos en vino si se une a un programa de membresía.
“Si algo he aprendido siendo restauradora y dueña de una tienda es eso: ve al grano y sé honesto con lo que buscas”, dijo Patricia, comienza con lo que quieres, “especialmente si lo eres”. trabajando con un presupuesto ajustado. Por ejemplo, recomienda comenzar con algo como: “Estoy buscando un vino tinto de menos de $30. He disfrutado vinos como X, Y y Z en el pasado y me gustaría algo similar. ¿Tiene alguna recomendación? ?” ?” Es más probable que tenga una buena experiencia al comprar vino si se abre con honestidad.
Las aplicaciones y sitios web sobre vinos son una excelente manera de comparar precios y asegurarse de no pagar demasiado. Prueba uno de estos Tres programas de vino gratuitos para asegurarse de no cansarse.
3. Evita las tendencias del vino
“Cuidado con la moda, los amantes de Instagram o el pésimo marketing”, dice Patricia. Una cantidad desproporcionada de dinero en marketing se gasta en sólo una fracción de los vinos del mundo (Mirándote, ángel susurrante). El favorito de la mayoría de los productores de vino de alta calidad. mantener el dólar en los viñedos y la bodega, elaborando vinos excelentes. Son responsables de sus propias salas de degustación, así como de sommeliers y empleados de las tiendas de vinos para comercializarles, basándose en el disfrute genuino de los vinos, en lugar de anuncios costosos e influencers. patrocinios, “y se puede saber cuándo se destina mucho dinero al marketing en lugar del producto”.
naranja o uvassin embargo, vale la pena consultar las tendencias del vino para encontrar algunas opciones con una excelente relación calidad-precio.
Un vino de moda puede costarle más, sobre todo cuando está tan de moda. Pero eso no significa que tengas que evitarlos por completo.
4. Dibuja un mapa mundial
Ser sumiller tiene mucho que ver con la geografía, lo cual es otra buena razón para ponerlos a trabajar para ti a la hora de encontrar vinos con buena relación calidad-precio. No es necesario que conozcas todas las regiones productoras de vino, ni siquiera todas las principales, pero puedes hacerte un favor conociendo una o dos regiones importantes por los estilos o tus uvas favoritas y luego conocer a sus vecinos.
“Busque categorías que estén fuera de las categorías populares”, dice Patricia. “Puede que Sancerre se esté volviendo demasiado cara, pero hay muchas fresas preciosas de Touraine que puedes probar. ¡Los precios del Valle de Napa son una locura! Probemos en su lugar algo de la gama El Dorado”.
Madroña es solo uno de los muchos grandes productores de vino que encontrarás en la base de El Dorado.
También puede ser valioso descubrir qué regiones del Nuevo Mundo u otras regiones emergentes están produciendo vinos similares a los de algunos de los grandes productores, ya que a menudo son lugares que ofrecen demasiado por su precio. Si le gustan los cabernet sauvignons grandes de Burdeos o del Valle de Napa, busque tintos grandes de Chile o Estado de Washington Ahorre dinero sin sacrificar la calidad. Los opulentos chardonnays tampoco se limitan a Francia y California, con expresiones elegantes y económicas provenientes de Australia y Sudáfrica.
5. Explore los vinos de nivel de entrada
Los productores de vino más famosos del mundo vinieron a elaborar algunos de los vinos más famosos del mundo, que están por encima de un dólar elevado. Pero estos rara vez son los únicos vinos que elaboran, y la mayoría ofrece botellas de regiones vinícolas más amplias, que son menos costosas que sus principales cuvées.
“¿Le encanta el crecimiento de Grosses Gewächs pero no puede gastar 100 dólares? Pruebe el modelo Trocken de la misma finca por una cuarta parte del coste”, dice Patricia. “¿Podrías derrochar en Puligny-Montrachet? Prueba el Bourgogne Blanc de tu productor favorito, que a menudo puede ser una mezcla de frutas exóticas de vides más jóvenes”.
El riesling Trocken es similar al riesling seco Grosses Gewächs, pero a una fracción del costo.
Además de explorar más ampliamente el mapa del vino, también puede ser una estrategia financiera inteligente probar uvas menos conocidas de productores muy famosos. “Pruebe diferentes variedades de uva de productores reputados”, dice Patricia. “¿Te encanta un Barolo especial? Prueba su Barbera d’Asti y obtén el mismo excelente vino con otras uvas cuya elaboración cuesta menos”.
6. Considere la posibilidad de ser miembro de un club de vinos
Algunas tiendas de vinos ofrecen ofertas de membresía que vale la pena considerar. “Por lo general, hay descuentos para los miembros y obtienes muchas más mezclas por visita de las que obtendrías como miembro de un club de bodegas”, dice Patricia. “Por ejemplo, los miembros del club de botellas DecantSF obtienen un 10% de descuento en pedidos repetidos de vinos presentados en los clubes. renunciando a las tarifas de descorche de botellas en las tiendas, vuelos de vino, descuentos en clases, preventas y otros beneficios”.
En el caso de las suscripciones de vino o de las suscripciones de vino online, aconseja tener un saludable escepticismo. “Manténgase alejado de los clubes de vinos en línea que le piden que sea un ‘inversor’, o que utilice un cuestionario de algoritmos en lugar de un sommelier para que coincida con sus preferencias, o que prometan que una caja de vino durará demasiado barato”, dijo Patricia. Son a menudo vinos de menor calidad que utilizan fruta y mano de obra producidas en masa, que se mezclan y embotellan con nombres elegantes. También puedes comprar en el estante inferior de Walmart”.
No hay nada mejor que una buena tienda de vinos local, pero si en tu zona no hay una, un club de vinos online será suficiente.
Sin embargo, si no tiene una tienda de vinos de buena reputación en su área, hemos revisado algunos clubes de vinos en línea para usted con El mejor club de vinos de CNET para 2024. Algunos vendedores de vino en línea, como vino.comtambién ofrece ofertas introductorias para compradores por primera vez, y ultima botella Ocasionalmente ofrecen fines de semana maratónicos de compras, los cuales pueden ser una excelente manera de abastecerse.
7. Comprar vino a granel
Comprar al por mayor es una estrategia tradicional que permite ahorrar dinero y ciertamente no se limita al vino. “Compre más, ahorre más”, dijo Patricia. “Por ejemplo, DecantSF ofrece un descuento del 5% en seis botellas o un descuento del 10% en más de 12 botellas. También puedes ahorrar en envío o entrega si almacenas vino varias veces durante el año, en lugar de buscar una botella para varias veces”. cada ocasión individual que uno necesita. Las botellas también pueden venir en formatos más grandes, como magnums o incluso vino en caja (sí, lo dije) de agentes acreditados para ahorrarle algo de dinero.
