Caja de carnicero prometiendo que la gente preferiría recibir su carne de res, pollo, cerdo y salmón antes que depender de lo que queda en el mostrador de carnes del supermercado. La popular suscripción a Meat Box envía carne de res, aves, mariscos y cerdo a clientes en todo el territorio continental de EE. UU., incluidos salmón salvaje y pollo organico. (Puedes comprobar Estándares de ButcherBox aquí).
Suena bien, ¿verdad? Bueno, sólo si el precio es correcto.
amamos el bien suscripción de comida pero, ¿ButcherBox es un gran derroche o una fuente sostenible de proteínas para quienes se adhieren a un presupuesto. Para averiguarlo, comparé el precio de tres entregas de carne ButcherBox con los precios promedio de las tiendas de comestibles para ver si este equipo de entrega de carne fue un éxito o un destructor de billeteras.
ButcherBox contra Wegmans
| Plan de reservas de ButcherBox | La misma carne se compró en Wegmans. |
|---|---|
| $146 por mes | $170.72 por mes |
Después de hacer cálculos, ButcherBox era en realidad más barato que comprar la misma carne en un supermercado. Si incluye el costo de uno de los obsequios promocionales de ButcherBox (3 libras de pollo orgánico en cada entrega durante un año al momento de escribir este artículo), ButcherBox es un 15% menos.
Además, ButcherBox no es una opción de ahorro de dinero para todos. (No te preocupes, te lo explicaré). Así es como hice los cálculos y exactamente cómo se comparan los precios de ButcherBox con la compra de carne en el supermercado.
¿Qué es ButcherBox y cómo funciona?
La carne de res ButcherBox se alimenta con pasto y gran parte proviene de Australia, donde las tasas de producción son altas.
Caja de carnicero es una suscripción de carne que ofrece carne de calidad en paquetes estándar o curados. La carne de vacuno ButcherBox se alimenta con pasto y se cría humanamente, y gran parte proviene de Australia, que tiene estándares de producción de carne más altos que los de Estados Unidos. Los pollos y aves de ButcherBox también se crían de forma humana (GAP 3 o 4). Si está confundido acerca de las etiquetas del pollo, es porque son confusas. Aquí hay una guía útil para ello. que alitas de pollo en realidad sensitivo.
ButcherBox también incluye solo carne de cerdo criada humanamente y capturada en estado salvaje. mariscos en sus cajas mensuales. Si ha sostenido un paquete de salmón silvestre junto a un filete de salmón de piscifactoría, probablemente haya notado la enorme diferencia en color y calidad, pero también en precio.
El salmón de ButcherBox se captura exclusivamente en estado salvaje.
Al cubrir las industrias de alimentos y bebidas durante más de cinco años, he aprendido qué especificaciones son importantes y cuáles no. ButcherBox tiene como objetivo obtener carne con estándares y normas que promuevan la agricultura sostenible y el trato humano a los animales, todo lo cual conduce a una carne de mejor calidad. ButcherBox se enorgullece de sus altos estándares y los incluye buenos detalles aquí.
¿Es caro ButcherBox?
ButcherBox tiene dos planes: una caja estándar de carne de su elección o una caja seleccionada en la que la selección queda en manos de la empresa. Para los planes reservados, recibirá una caja cada dos, cuatro, seis u ocho semanas con una variedad de carne molida, filetes, cortes de cerdo, trozos de pollo orgánico (en su mayoría magros) y ocasionalmente carne asada u otra carne roja.
ButcherBox cuesta $146 para el plan más barato. Si tienes un equipo grande, puedes ahorrar más por libra con el Big Box mensual.
ButcherBox también tiene dos tamaños para cada suscripción: regular y grande. La caja estándar es de 8 a 11 libras de carne por mes, y un pedido grande es exactamente el doble: de 16 a 22 libras. El tamaño normal una caja curada cuesta $146 mientras que el La caja grande cuesta $269.
El envío es gratuito o, más exactamente, está incluido en el precio de la suscripción.
¿Cómo hice los cálculos?
Para este ejercicio, elegí una suscripción a ButcherBox y utilicé la caja más pequeña (de 8 a 11 libras de carne por mes). Para comparar los precios de ButcherBox con los precios típicos de las tiendas de comestibles, utilicé mi supermercado local, Wegmans. Wegmans no es un supermercado económico, pero tampoco es la opción más cara de mi zona. Elegí Wegmans porque es donde compro (personalmente) y porque tiene una amplia selección de carnes de calidad, que incluyen carne de res alimentada con pasto, pollo orgánico y mariscos silvestres.
Los muslos de pollo orgánicos cuestan $7,89 por libra en Wegmans.
Subí los artículos de los tres meses del plan ButcherBox y los seleccioné: enero de 2024, diciembre de 2023 y noviembre de 2023. Cuando encontré una coincidencia en Wegmans, utilicé la opción más barata para cada artículo. Por ejemplo, si el envío de ButcherBox incluía un paquete de 3 libras de pechugas de pollo orgánicas, usé la opción más barata por libra de pechugas de pollo orgánicas disponible en Wegmans.
Si un artículo estaba en oferta en Wegmans, uso el precio de oferta con descuento porque ese es el beneficio de comprar comestibles. Hice estos cálculos el 7 de febrero de 2024. Utilicé los precios directos de Wegmans, no un proveedor de entrega externo como Instacart o DoorDash, ya que a menudo tienen precios más altos.
ButcherBox tiene promociones rotativas para nuevos suscriptores que hacen que los ahorros sean aún más destacados.
Además de los artículos incluidos en el plan estándar de ButcherBox, incluí obsequios promocionales gratuitos de ButcherBox al calcular el costo total de una tienda de comestibles. Los nuevos suscriptores de ButcherBox reciben de regalo carne o pescado en su entrega mensual durante todo un año. En algunos casos, el regalo está incluido en toda la suscripción.
Actualmente, el regalo para los nuevos suscriptores es la opción de 2 libras de carne de res alimentada con pasto, 3 libras de muslos de pollo orgánicos o 1 libra de puntas de bistec de primera calidad. Tres libras de nuggets de pollo orgánicos en Wegmans cuestan $23,67, así que lo incluí en el total mensual.
Carne ButcherBox vs. Wegmans: ¿Cuál es más barata?
Cuando promedié la lista de tres meses de artículos comprados en el supermercado y la carne de regalo incluida en cada entrega, el total de carne comprado por 170,72 dólares estadounidenses. Compara eso y El costo mensual de ButcherBox es $146 y sobre $23 más barato por mes si utiliza el servicio de suscripción.
si usted prohibición el obsequio caduca después de un año, luego los ahorros se reducen a solo $1, pero ButcherBox sigue siendo la opción más rentable.
Para Big Box, los ahorros de ButcherBox son aún mayores. La carne en Wegmans costaría alrededor de $341 en comparación con ButcherBox, que cuesta $269 por un pedido doble del plan curado. Eso es un ahorro total de $72 por mes con ButcherBox.
Costo de los artículos ButcherBox en una tienda de comestibles
| Cosas noviembre 2023 | Precio en Wegmans |
|---|---|
| chuletas de cerdo (2 libras) | $22.19 |
| pechuga de pollo (3 libras) | $29.37 |
| Carne molida (2 libras) | $16.78 |
| Chuletones (1,25 libras) | $54.73 |
| tapa de solomillo (1,5 libras) | $31.93 |
| Regalo: 3 libras de muslos de pollo orgánicos (solo el primer año) | $23.67 |
| Total: | $178.67 |
| Cosas diciembre 2023 | Precio en Wegmans |
| Hamburguesas (2 libras) | $16.78 |
| Puntas de bistec premium (2 libras) | $45.38 |
| Cerdo molido (2 libras) | $24.38 |
| lomo de cerdo deshuesado (3,5 libras) | $36 |
| Baquetas (5 libras) | $21.45 |
| Regalo: 3 libras de muslos de pollo orgánicos (solo el primer año) | $23.67 |
| Total: | $167.66 |
| Artículos de enero de 2024 | Precio en Wegmans |
| Carne molida (2 libras) | $16.78 |
| estofado de carne (2 libras) | $34.98 |
| chuletas de cerdo (2 libras) | $22.19 |
| Filete de lomo NY (1,25 libras) | $38.86 |
| pechuga de pollo (3 libras) | $29.37 |
| Regalo: 3 libras de muslos de pollo orgánicos (solo el primer año) | $23.67 |
| Total: | $165.85 |
| Promedio de tres meses: | $170.72 |
¿ButcherBox es una buena oferta? Para algunos si
ButcherBox ofrece una calidad excepcional a mejores precios que la tienda de comestibles promedio de gama media.
Podrías pensar que esto es una obviedad y tener el mouse encendido listo para verificar como nuevo suscriptor de ButcherBox, y podría ser un movimiento inteligente de dinero allí.
Es importante considerar que ButcherBox se especializa en carnes de alta calidad y, en algunos casos, cortes premium. Si ya compra pollo orgánico, salmón silvestre y mariscos y no le importa derrochar en un filete chuletón alimentado con pasto, ButcherBox es mejor que comprar en una tienda de comestibles de tamaño mediano o alto.
Además, no es necesario que te lleves la carne a casa. Su envío de carne de res, pollo, cerdo y pescado aparecerá en su puerta, listo para ser descongelado o congelado para más adelante.
Tener en mente…
ButcherBox es mejor para quienes ya compran cortes de calidad
El chuletón alimentado con pasto en Wegmans cuesta alrededor de $ 32 la libra. Si normalmente compra algunos cortes de carne cada mes, puede obtenerlos por menos con una suscripción a ButcherBox. Si no lo hace, ButcherBox puede costarle más.
Si no es tan exigente con el tipo de carne que cocina y come, ButcherBox es probablemente la opción más cara. Aunque no he calculado los números del pollo no orgánico, la carne de res alimentada con pasto y la carne de cerdo no criada en humanos, estos tipos de carne son significativamente más baratos que los cortes de mayor calidad que hay en el mercado. Inclúyalos en su entrega de ButcherBox. . Incluso con el obsequio mensual gratuito, ButcherBox sería una opción más cara que la mayoría de los supermercados.
Si la calidad de la carne que consume es importante, como lo es el trato a los animales durante la producción, ButcherBox no sólo le ahorrará tiempo y esfuerzo en comparación con un viaje al supermercado, sino que también puede ahorrarle dinero real.
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