Cuando se trata de comida, Sofía Vergara dejó pan a su hijo; Manolo González Vergara.
“Nunca he cocinado [when he was growing up]entonces tuvo que crear sus propias ideas de comida”, dijo Sofía, quien tiene solo 52 años nosotros cada semana en EEEEEATSCON de The Infatuation en Nueva York, presentado por Chase Sapphire, a principios de este mes.
Afortunadamente, Manolo, de 33 años, se interesó por la cocina desde pequeño. Sofía compartió diciendo: “Por ejemplo gracias, mi mamá siempre cocina, y agregó: “Ella cocina un pavo para todos, como 30, 40 personas, y ella ha sido cocinera desde que él tiene 14 años”.
Manolo señaló que “no fue a la escuela de cocina”, pero aprendió a cocinar “en la calle”.
La pareja se unió para lanzar su marca de cocina, Toma, a principios de este año. En conjunto con la gestión de visitantes. Sam NazarianToma se inspiró en el amor de Sofí por la comida latina y la pasión de Manolo por la cocina.
“Teníamos muchas ganas de hacer algo que fuera realmente fiel a nosotros y que fuera accesible y fácil de comer”, explicó Manolo. A nosotros. No queríamos que fuera como una situación de estar sentado. Queríamos que fuera lo más ancho posible y las empanadas son perfectas para eso. El mundo tiene suficientes tacos increíbles, así que no necesitábamos agregar más tacos. (Otros productos de este tipo incluyen salsa y pandebono.)
“Manolo hizo este trabajo para esta empresa que yo no pude hacer porque no sé cocinar”, agregó Sofía: “Sé que queríamos hacer algo especial para todos, no solo para los latinos, pero queríamos traer un sabor latino porque somos latinos y queríamos ser fieles a quienes somos.
Desplácese hacia abajo para ver qué más dijo el hijo y el dúo. A nosotros sobre sus comidas favoritas, opciones de citas y más:
A nosotros: ¿En qué se diferencian sus familias?
MGV: Estoy un poco abierto. ¡Mira la sal y se asusta!
SV: Odio los alimentos salados porque siento que enmascaran el sabor y me hinchan al día siguiente. ¡Ahorro de agua!
A nosotros: ¿En qué alimentos especiales no estás de acuerdo?
MGV: Le gusta la morcilla. Cuando era niño, ella me hacía comerlo y era horrible.
A nosotros: Pareces muy cercano.
MGV: Nos vemos casi todos los días, él cuida a mi perro. Yo miro el suyo.
A nosotros: ¿Alguna vez has estado enfermo?
MGV: No, no hay ningún conflicto.
A nosotros: Sofía, a principios de este año dijiste que la ciudad de Nueva York es el mejor lugar para tener una cita. ¿Todavía te sientes así?
SV: Absolutamente. En realidad, estaba hablando de esto ayer porque ahora que estoy soltera… estoy soltera. [Laughs.] Sin embargo.
MGV: Hay gente buena en todas partes. Tienes que saber donde buscar.
SV: Pero siento que hay un grupo de personas diferente en Nueva York que en Los Ángeles porque la mayoría de la gente está en el negocio del entretenimiento. Aquí tienes gente de todo el mundo: diseñadores, escritores, actores, empresarios.
A nosotros: ¿Tu sueño es Familia moderna ¿Película alguna vez en vivo?
SV: Puede ser asombroso. son solo cuatro años [since the show went off the air]. Pero primero tenemos que hacerlo rápido. Ed O’Neill muere porque es el viejo. [Laughs.]
A nosotros: ¿Qué estás buscando en tu próximo rol?
SV: Buena parte. ya lo he hecho griselda el año pasado, que es completamente diferente a todo lo que he hecho. [So] Puede ser cualquier cosa, siempre y cuando sea un personaje con el que pueda jugar y hacer algo especial.
MGV: Creo que deberías jugar a Yzma de El nuevo ritmo del emperador. ¡Simplemente tirando eso por ahí!
A nosotros: ¿Qué estás mirando ahora?
SV: piedra amarilla. Llego un poco tarde. Me siento como si estuviera viendo una telenovela latina.
Con información de Nikaline McCarley