El Departamento de Educación Básica dijo que los crecientes informes de intoxicación alimentaria han interrumpido la enseñanza y el aprendizaje, ya que la mayoría de los incidentes han afectado a los estudiantes durante el horario escolar.
El departamento ha expresado preocupación por varios incidentes de intoxicación alimentaria que han afectado el aprendizaje, diciendo que el tiempo de clase se está utilizando para ayudar a los estudiantes lesionados con atención médica.
Al menos siete niños han muerto y decenas más han sido hospitalizados en Gauteng después de comer bocadillos, principalmente de tiendas spaza.
Los estudiantes presentaban síntomas como calambres estomacales y vómitos.
Efectos negativos
El portavoz del Departamento de Educación Básica, Iliya Mhlanga, dijo que el impacto psicosocial de los incidentes de intoxicación alimentaria tiene un impacto negativo tanto en los estudiantes como en los profesores.
Mhlanga dijo que las escuelas y las comunidades en general son lugares donde los niños deben “sentirse y estar seguros”.
“En todos los casos, los estudiantes consumieron artículos comprados en vendedores y tiendas de spa alrededor de las escuelas. El Departamento de Educación Primaria valora el trabajo realizado por varios departamentos gubernamentales y otras agencias gubernamentales para abordar este problema.
“Aunque algunos medios han atribuido los incidentes de intoxicación alimentaria al Programa Nacional de Alimentación Escolar, no se ha encontrado ninguna evidencia. El Programa Nacional de Alimentación Escolar es un programa gubernamental clave que se alinea con el Plan Nacional de Desarrollo 2030 para abordar el hambre, la desnutrición y las deficiencias de micronutrientes”. Dijo Mhlanga.
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Tiendas Spaza
Mhlanga destacó que muchos casos de intoxicación alimentaria están relacionados con alimentos comprados a través de vendedores informales.
“Otro factor importante es que los campamentos escolares, comercios o vendedores ambulantes no cumplen con la canasta de alimentos y los lineamientos del NSNP (Programa Nacional de Nutrición Escolar) debido al cambio en el área de responsabilidad. Para solucionar este problema, los órganos de gobierno escolar y las escuelas Los equipos directivos deben participar para garantizar la venta de snacks y bebidas saludables para que los estudiantes desempeñen el papel principal.
“Aunque la escuela no tiene jurisdicción sobre los vendedores ambulantes, la comunidad escolar debe esforzarse por mantener una base de datos de las personas que venden dentro o cerca de las instalaciones de la escuela”, dijo Mhlanga.
Responsabilidad
Mhlanga dijo que toda la comunidad donde está ubicada la escuela debe asumir la responsabilidad del bienestar de sus niños, especialmente si los consumibles se venden fuera de las instalaciones de la escuela.
Añadió que la escuela debería proponer la celebración de reuniones con los operadores de las tiendas de tukki escolares sobre el valor nutricional de los distintos productos vendidos.
La junta ha instado a los padres, tutores y tutores a estar atentos y controlar los alimentos para bebés y, lo más importante, verificar el origen de dichos artículos.
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