Cada temporada tiene una preparación de papa exclusiva. Me refiero a papas fritas en verano para acompañar hamburguesas y perros, puré de papas para calentar los huesos en invierno y dedos asados para animar en primavera. Las papas al horno son mis papas de otoño favoritas y recientemente encontré una manera de hacer la versión más crujiente en menos de 15 minutos.
Si eso suena emocionado, lo estoy. Las papas al horno generalmente tardan alrededor de una hora en cocinarse en el horno, pero con estas recetas truncadas, reducirás de 40 a 45 minutos el tiempo de cocción, lo que deja más tiempo para pelar las hojas, usar un suéter y. truco o trato.
Las patatas al horno combinan con casi cualquier cosa y puedes rellenarlas con queso, carne o verduras para obtener una comida completa. Otra razón por la que esta patata asada frita y en microondas ha subido en el ranking de mis descubrimientos gastronómicos favoritos para 2024, junto con salmón frito al aire y este 1 minuto huevos escalfados en microondas.
Como beneficio adicional, freidoras de aire y microonda usar menos energía que un horno grande y son muy fáciles de operar y limpiar. A continuación te explicamos cómo preparar las mejores y más crujientes patatas al horno de tu vida en unos 12 minutos.
Un microondas y aire acondicionado te brindarán las mejores patatas asadas de tu vida.
Lo que necesitarás:
Instrucciones:
- Paso 1: Haga agujeros para que entren aire las patatas con un tenedor.
- Paso 2: Cocine las papas en el microondas a temperatura alta durante 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernas y bien cocidas.
- Paso 3: Cortar las patatas hasta la mitad y mezclar con mantequilla derretida o aceite de oliva. También puedes rellenar las patatas con trozos de queso o tocino.
- Paso 4: Freír al aire con la piel hacia arriba durante 2 minutos. Voltee y cocine otros dos minutos hasta lograr el punto crujiente deseado. (Si el queso, las verduras o el tocino están cubiertos, cocine sólo con la piel hacia abajo).
Siéntete libre de rellenar o cubrir la papa al contenido de tu corazón.
Para obtener más consejos, consulte mi lista de siete comidas solo comeré comida frita de aquí en adelante y aprende la mejor manera de hacerlo recalentar todos los tipos restantes.
