Verificación de hechos: The Lincoln Lawyer Temporada 3: ¿De dónde vino realmente la caída francesa?

Advertencia: este artículo contiene spoilers de la temporada 3 de The Lincoln Lawyer.



En Abogado Lincoln En la temporada 3, episodio 2, “Ocasiones especiales”, Mickey y Andy debaten sobre los verdaderos orígenes del sándwich francés, lo que plantea dudas sobre qué restaurante creó realmente el plato icónico de Los Ángeles. Fuera de su carrera jurídica, Mickey Haller siente un gran amor por la comida, la familia y los amigos. Bo Maggie Neve Campbell solo aparece en 2 episodios Abogado Lincoln En la temporada 3, el enfoque romántico de Mickey en Andy, el fiscal, va bien con un lado.


El nuevo interés romántico de Mickey en el Abogado Lincoln La temporada 3 tiene una dinámica interesante con el abogado defensor donde se unen a través del humor y las bromas. Al comienzo de la tercera temporada discuten sobre el origen del sándwich francés. Andy sostiene con entusiasmo que Cole hizo el sándwich, mientras que Mickey cree que fue de Philip. Este debate existe desde hace más de medio siglo entre los angelinos, lo que lo convierte en el mejor tema de conversación para los matrimonios. Abogado Lincoln.


Explicación de la histórica pelea de Cole y Philip en Los Ángeles

Dos restaurantes de Los Ángeles afirman haber creado el sándwich francés


Cuando se trata de restaurantes de Los Ángeles, una de las disputas más famosas es Cole’s French Dip (anteriormente Cole’s Pacific Electric Buffet) y Philip’s Original, más conocido como Cole’s y Philip’s. Como mostró la discusión de Andy y Mickey en la temporada 3 de El abogado de Lincoln, Ambas empresas afirman haber creado el sándwich French Dip y cada una tiene sus fervientes defensores.

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de acuerdo a sitio web de colEn 1908, el chef del restaurante Jack Garlinghouse sumergió pan francés en una cacerola para complacer a un cliente con mala dentadura, creando la salsa francesa. Sin embargo, Sitio web de Felipe cuenta otra historia. Según ellos, el propietario Mathieu Phillips estaba preparando sándwiches para un oficial de policía en 1918, cuando accidentalmente dejó caer el pan en una sartén con jugos del horno, creando la salsa francesa. El hecho de que Andy y Mickey discutan sobre los orígenes refuerza aún más el escenario de Los Ángeles. Sus lados opuestos también reflejan la diferencia entre sus trabajos.


¿Qué restaurante fue realmente fundado por historiadores franceses?

Aparentemente Phillip hizo el sándwich francés original.

Mickey Haller es todo sonrisas en The Lincoln Lawyer Temporada 2 Episodio 10

Es difícil nombrar a uno de estos dos restaurantes como el verdadero creador, y los historiadores no pueden ponerse de acuerdo en esto, porque diferentes factores favorecen a ambos. La historia de Philip tiene muchas más historias de origen que se han contado durante el siglo pasado, pero el restaurante tiene una historia de la creación del sándwich. La historia de Cole, por otro lado, es consistente a lo largo del tiempo, pero solo proviene de fuentes secundarias. No hay constancia de que Cole haya hablado de los franceses hasta que Philip promovió el sándwich.

El nombre está directamente relacionado con Mathieu Philippe, un francés apodado “El francés”, cuyo restaurante estaba en Frenchtown y estaba asociado con la cultura francesa, donde el French Dip era un estilo de moda.


A pesar del desacuerdo de los historiadores, más trillado investigó el problema y se decidió por el restaurante de Philip por varias razones. En primer lugar, el relato de la creación que hace Mateo Felipe es muy convincente. En segundo lugar, consideran más plausible que la invención sea un feliz accidente y no un “momento eureka”. Finalmente, el nombre está directamente relacionado con Mathieu Philippe, un francés apodado “El francés”, cuyo restaurante estaba en Frenchtown y estaba asociado con la cultura francesa, donde el French Dip era un estilo de moda. Al final, parece que Mickey era el personaje adecuado Abogado LincolnDisputa de restaurante.

Fuentes: sitio web de col, Sitio web de Felipey más trillado


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