Como orgulloso propietario de mi primer lavavajillas, me siento tentado a exprimir todo allí para una buena limpieza profunda, pero los ciclos salvajes del lavavajillas y el agua caliente pueden quemar ciertos tipos de utensilios de cocina, cubiertos y cristalería.
La mayoría de los lavavajillas modernos tienen ciclos suaves y otras configuraciones especiales para algunos utensilios de cocina delicados, pero puede que no valga la pena ejecutar un ciclo completo con solo unos pocos elementos en el interior. Además, lavar a mano sus valiosos utensilios y herramientas de cocina no durará mucho.
En resumen: use el lavavajillas para muchas cosas que se pueden lavar en el lavavajillas y mantenga otras cosas fuera. Aquí hay 10 cosas que no deberían ir al lavavajillas.
1. Tazas aislantes
Las tazas aisladas pueden dañarse con la presión de la lavadora.
El alto calor y la presión de un lavavajillas pueden dañar o romper el sello de vacío que hace que estos recipientes aislados sean efectivos. En su lugar, lávelos a mano con agua tibia y jabón.
2. Tablas de cortar de madera
Seque siempre una tabla de madera de lado durante al menos una hora antes de guardarla.
Las tablas de cortar de madera pueden dañarse incluso después de un ciclo en el lavavajillas. El agua caliente puede hacer que incluso la madera más fuerte se deforme, doble, agriete o parta. Aunque las tablas de cortar de plástico y piedra suelen ser aptas para lavavajillas, cualquier losa de madera debe lavarse a mano y secarse bien de lado.
Lea nuestro Instrucciones de cuidado de la tabla de cortar de madera para más.
3. Copas de vino
Las copas de vino y otras piezas finas de vajilla deben lavarse a mano para evitar que se rompan.
El 90% de las copas de vino no son aptas para el lavavajillas. Si tienes copas gruesas y fuertes, probablemente crecerán bien, pero las copas de vino finas y delicadas es probable que se rompan. En su lugar, lávalas a mano y asegúrate de lavarlas bien para que ningún residuo de jabón ensucie tu próxima flor justa.
4. Cuchillos de cocina
Lave siempre a mano los buenos cuchillos.
Si tienes un cuchillo de chef afilado y quieres conservarlo así, mantenlo fuera del lavavajillas. La inmersión prolongada en agua caliente no solo dañará el borde de la hoja, sino que el lavavajillas podría hacer que el cuchillo se mueva y choque con otros objetos, sacuda y contamine la hoja.
Aquí hay una lista de otros. Malos hábitos que dañan tus cuchillos..
5. Antigüedades, porcelana y porcelana fina.
La porcelana fina y la porcelana son propensas a romperse.
Los utensilios de cocina, de horno y de cristal viejos no son buenos candidatos para el lavavajillas. Aunque está etiquetado como “apto para lavavajillas”, su antigüedad puede haber comprometido su integridad, que alguna vez fue resistente, haciéndolo propenso a astillarse o agrietarse. Si tienes utensilios de cocina o vajilla viejos que te encantan, protégelos lavándolos a mano en el fregadero.
Aunque la porcelana en sí es apta para lavavajillas, los productos de porcelana suelen ser finos y quebradizos, y pasarlos por el lavavajillas los pone en riesgo.
6. Utensilios de cocina antiadherentes
Los utensilios de cocina antiadherentes pueden perder su capa química en el lavavajillas.
La mayoría de los utensilios de cocina antiadherentes son técnicamente seguros para cargar en el lavavajillas, pero eso no significa que sean una buena idea. Las superficies antiadherentes se rayan y erosionan fácilmente cuando se bombean con agua caliente y jabón o se frotan y golpean contra ollas, sartenes u otros platos.
7. Utensilios de cocina de cobre
El acero inoxidable es mayoritariamente apto para lavavajillas y los utensilios de cobre deben lavarse a mano.
Si bien no recomiendo poner artículos finos en el lavavajillas, los artículos de cobre son particularmente propensos a dañarse. El cobre brilla y se empaña por la exposición prolongada al agua caliente y el metal es blando, lo que lo hace vulnerable a rayones y abolladuras si se golpea contra otros artículos en el estante.
8. Utensilios de cocina de hierro fundido
Use sal y agua caliente para quitar los trozos rebeldes de los utensilios de cocina de hierro fundido.
Has trabajado muy duro para construir una portada. condimento y pátina resbaladiza en su sartén de hierro fundido, y un ciclo en el lavavajillas tiene la capacidad de eliminarlo todo. Es probable que un detergente para platos fuerte dañe la superficie, mientras que remojarlo en agua caliente provocará oxidación. En lugar de ello, practica este alimento básico de la despensa Para limpiar sartenes de hierro fundido resistentes.
9. Aceite y grasa
Puedes obstruir el lavavajillas con una sola bandeja grasosa.
Tu instinto cuando te encuentras con una sartén grasosa y aceitosa puede ser meterla en el lavavajillas y esperar lo mejor. El aceite y la grasa son conocidos por causar obstrucciones en las lavadoras. y hundiéndose por eso.
En su lugar, intente tirar la mayor cantidad posible de aceite a la basura con un raspador o una toalla de papel y lave bien los utensilios aceitosos a mano con agua caliente y jabón. Sólo entonces, cuando se haya eliminado la mayor parte de la grasa, debería considerar pasarla por el lavavajillas.
10. Herramientas de madera
Los utensilios de madera y el agua caliente no son una buena combinación.
Cualquier cosa hecha de madera puede dañarse si se pasa por el lavavajillas. Eso incluye utensilios de cocina, cucharas, palillos, tazones y cualquier otra cosa. Los productos de madera siempre deben lavarse a mano y secarse rápida y minuciosamente para evitar que se partan, se deformen y se desarrollen bacterias.
11. Vasos y recipientes de plástico.
Los contenedores de almacenamiento de alimentos entran con este aspecto, pero salen como sacados de un cuadro de Dalí.
Los tazones de acrílico y otros plásticos resistentes se pueden lavar en el lavavajillas, pero los platos de plástico más endebles no. La mayoría de las cajas y recipientes de almacenamiento de alimentos se derriten cuando se les aplica agua caliente. Los vasos de plástico también son propensos a derretirse y, en su lugar, deben lavarse a mano.
