En una medida para proteger la salud pública, Tshwane Metro ha emitido un severo recordatorio a las empresas alimentarias para que cumplan con las regulaciones y mantengan su Certificado de Aceptación (COA) en exhibición.
El COA es un documento importante que demuestra el cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas.
Según la portavoz de Tshwane, Lindela Mashigo, los establecimientos de alimentación deben cumplir el Reglamento 638, de 22 de junio de 2018, que regula los requisitos generales de higiene para los locales y el transporte de alimentos.
“Las empresas deben cumplir requisitos estrictos para obtener un COA”, dijo Mashigo.
“Esto incluye proporcionar documentos de respaldo, como certificados de zonificación, planos de construcción aprobados, identificaciones, números de registro de vehículos, informes de control de plagas y prueba de capacitación básica para manipuladores de alimentos”.
Mashigo dijo que se aplicarán requisitos adicionales a las plantas procesadoras de carne y a los carniceros, incluida la prueba de que todos los manipuladores de alimentos estén capacitados sobre cómo limpiar equipos relacionados con la carne.
Dijo que al exhibir su COA, las empresas alimentarias demuestran su compromiso con la seguridad alimentaria.
“Cuando se descubre que una empresa no cumple, la ciudad emite un aviso de cumplimiento”, dijo.
Según Mashigo, los CoA se controlan periódicamente durante las inspecciones y operaciones conjuntas en los establecimientos alimentarios.
Dijo que este certificado no tiene fecha de vigencia.
Sin embargo, si se realizan cambios en la legislación, la persona responsable, el diseño o condición estructural y los tipos de productos alimenticios vendidos, se requiere una renovación.
“Si se ha emitido una orden de alejamiento, se deberá expedir un nuevo certificado.”
Mashigo dijo que los residentes pueden informar cualquier inquietud o incumplimiento al Servicio Municipal de Salud.
Los números son los siguientes:
– Zona 1: 012 358 4656
– Zona 2: 012 358 3273
– Zona 3: 012 358 6979
– Zona 4: 012 358 3651
– Zona 5: 012 358 1533
– Zona 6: 012 358 7179
– región 7:012 358 7179
También se insta a los residentes a estar atentos y evitar comprar alimentos en las siguientes situaciones:
– Paquete roto, desgarrado o dañado
– Hinchazón, hinchazón o quistes supurantes.
– Etiquetas manipuladas con alimentos o reenvasadas
– Idioma desconocido en el embalaje.
Recientemente, la policía metropolitana de Tshwane arrestó a 20 personas, entre ellas 17 inmigrantes ilegales, y confiscó alimentos vencidos de las empresas.
El portavoz jefe Isaac Mahamba dijo que el Departamento de Policía Metropolitana de Tshwane (TMPD), junto con otras partes interesadas, llevó a cabo el 30 de octubre de este año una operación policial dirigida a empresas en Garsfontein y Laudium, Centurion.
“En la zona 4, se inspeccionó el cumplimiento de varias empresas y se descubrió que 14 empresas infringían las leyes municipales, y a 9 empresas se les dio la oportunidad de corregir las advertencias.
“Además, se emitieron un total de 30 avisos de la Sección 56 a empresas que no cumplían por un valor de 57.500 rands y se confiscaron varios artículos vencidos, incluidos alimentos”.
La operación también resultó en el arresto de 20 ciudadanos extranjeros, 17 de los cuales eran inmigrantes ilegales, y tres de los cuales fueron arrestados por violar la Ley de Servicios de Empleo de 2014 (Ley 4 de 2014).
Mahamba dijo que estas operaciones tienen como objetivo garantizar que todas las empresas cumplan con las regulaciones y leyes pertinentes.
Dijo el 29 de octubre que el TMPD había llevado a cabo operaciones legales en los alrededores de Tshwane.
La operación tenía como objetivo abordar la cuestión de las pequeñas empresas que no cumplen con la Ley de Empresas de 1991 (Ley 71 de 1991), que se ha destacado como un problema persistente en la ciudad.
“Se llevaron a cabo operaciones ilegales en Hammanskraal, Kanana y Temba. La operación fue exitosa y arrojó buenos resultados: se arrestó a un ciudadano extranjero indocumentado y se emitieron ocho avisos de incumplimiento de la sección 56 a empresas que comerciaban sin licencia”.
Mientras tanto, en la Zona 6 de Mamelodi se tomó otra acción legislativa enfocada en el cumplimiento empresarial. La operación arrojó buenos resultados, los cuales fueron visitados e inspeccionados en 16 establecimientos spaza.
Entre las tiendas inspeccionadas, 9 estaban cerradas. Se emitieron un total de 21 notificaciones de infracción del artículo 56 a empresas que no cumplían. Durante la operación fueron detenidos 15 inmigrantes ilegales.
Estas operaciones son muy importantes porque ayudan a detener las empresas que venden productos falsificados y caducados para mantener la seguridad del público.
“En un incidente separado el mismo día en Atteridgeville, los miembros de TMPD arrestaron al dueño de una tienda de spa por soborno durante una operación policial. Los miembros estaban llevando a cabo una operación policial comercial cuando el dueño de la tienda les ofreció un soborno y arrestó al sospechoso por tomar el soborno y la tienda se cierra.”
Dijo que TMPD está decidido a hacer cumplir la ley y hacerlo sin temor ni favoritismo hacia ninguna empresa o persona que viole la ley.
“TMPD se compromete a hacer cumplir las leyes siguientes para proteger a los consumidores del consumo de productos potencialmente dañinos y garantizar que las empresas operen de forma legal y segura”.
¿Sabes más sobre la historia?
Por favor envíenos un correo electrónico [email protected] o llámanos al 083 625 4114.
Para obtener noticias gratuitas e información comunitaria, visite los sitios web de Rekord: Graba el este
Para obtener más noticias y artículos interesantes, como Rekord en FacebookSíganos Gorjeo o Instagram
En Caxton, empleamos humanos para producir noticias diarias frescas, no intervención de IA. ¡Feliz lectura!
Manténgase informado. Descargue la aplicación Caxton Local News Network aquí.
