El colágeno es más que sus afirmaciones antienvejecimiento. Aquí están los otros beneficios para la salud.

A estas alturas, es posible que haya oído que los suplementos de colágeno favorecen de forma natural una piel sana. El colágeno es una proteína que se encuentra naturalmente en la piel, el cabello y las uñas y proporciona estructura y soporte en todo el cuerpo. Algunos dicen que los suplementos de colágeno pueden ayudarle a mantener una apariencia juvenil, pero ¿realmente funcionan de esa manera?

Varios estudios han encontrado que la ingesta de colágeno suplementos Tomar diariamente o agregar alimentos ricos en colágeno a su dieta ofrece una serie de beneficios y, de hecho, ayuda a mejorar la salud de la piel, las articulaciones, el cabello y los huesos.

Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre qué es el colágeno, dónde encontrarlo y cómo puede beneficiarse de los suplementos de colágeno, así como las posibles desventajas que debe tener en cuenta. Los suplementos como el colágeno pueden ser útiles, pero no olvides centrarte en ello. fuentes alimenticias de otras vitaminas y minerales La forma más sencilla es mantenerse saludable.

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¿Qué es el colágeno?

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Antes de hablar de sus beneficios, ¿qué es el colágeno? En resumen, el colágeno es el más abundancia de proteínas en el cuerpo humano y constituye un tercio de todas las proteínas. Es un componente conectivo que mantiene unidos los músculos, tendones, ligamentos, huesos y piel. Mantiene unidos los músculos, tendones, ligamentos, huesos y piel y promueve la salud de las articulaciones y el tejido conectivo.

casi 30 tipos conocidos de colágenopero el tipo I es el más común (está presente en todo el tejido conectivo y constituye el 90% del colágeno del cuerpo). Los tipos II, III y IV también son comunes y se encuentran en varias partes del cuerpo, incluidas las articulaciones, los riñones, los oídos y los vasos sanguíneos.

Todo esto nos lleva a otra pregunta relevante: ¿Qué es bueno para el colágeno? Su cuerpo produce colágeno de forma natural combinando varios aminoácidos (como prolina y glicina) con zinc, vitamina C y cobre. A medida que envejeces, la producción se desacelera y el colágeno de su cuerpo comienza a descomponerse a un ritmo más rápido.

Cuando eso sucede, es posible que notes que tu piel se vuelve más áspera, tus tendones y ligamentos se vuelven más flexibles y tus músculos se encogen. Para prevenir o retrasar estos efectos, algunos compensan lo que su cuerpo ha perdido consumiendo alimentos ricos en colágeno o suplementos de colágeno.

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Agregar colágeno a tu dieta

Salmón sobre un fondo blanco.

fotografía/Getty Images

Si deseas aumentar tu producción saludable de colágeno, debes asegurarte de que tu dieta incluya alimentos con estos ingredientes esenciales:

  • caldo de huesos
  • Pescados y mariscos
  • Pollo
  • piel de cerdo
  • Huevos
  • Frijoles
  • Agrios
  • Pimiento morrón
  • Cojones

Llevar una dieta equilibrada con una variedad de estos alimentos es la mejor manera de aumentar la proteína de colágeno en el cuerpo. También puede considerar tomar suplementos de colágeno (generalmente colágeno en polvo o cápsulas) si no obtiene suficiente colágeno solo con la dieta.

Para obtener mejores resultados, los expertos recomiendan tomar un suplementación de colágeno una hora antes de hacer ejercicio, pero siempre revise la etiqueta y hable con su médico antes de comenzar cualquier nuevo estilo de vida.

Beneficios del colágeno

Ahora que hemos cubierto los conceptos básicos, exploremos algunos de los beneficios de la suplementación con colágeno.

Desarrolla huesos más fuertes

Los huesos están llenos de colágeno, pero a medida que envejecemos, la proteína comienza a degradarse (al igual que la salud ósea), lo que provoca una disminución de la resistencia y densidad ósea. Al incluir suplementos de colágeno en su dieta, es posible que pueda prevenir cierta pérdida ósea y reducir el riesgo de problemas relacionados con los huesos, incluidas la osteoporosis y las fracturas.

Reduce el dolor articular

El colágeno también trabaja junto con el cartílago para mantener las articulaciones funcionando correctamente. Con el paso de los años, a medida que se desgasta, puede provocar rigidez y dolor en las articulaciones y aumentar el riesgo de osteoartritis. La buena noticia es que tomar productos de colágeno encontró para reducir el dolor articular en personas físicamente activas. También puede ser como un alivio del dolor para personas con problemas articulares existentes.

Mejora la piel

Tu piel también contiene colágeno, lo que le aporta elasticidad e hidratación cuando eres joven. Pero a medida que maduras, tu piel se vuelve cada vez más áspera como resultado de la disminución de los niveles de colágeno. Curiosamente, los estudios han demostrado Agregar más colágeno a tu dieta aumentará la elasticidad, firmeza e hidratación de la piel, reduciendo visiblemente los efectos del envejecimiento.

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Promueve el cabello sano

El colágeno se elabora a partir de algunos de los mismos aminoácidos que se utilizan para formar la queratina, la proteína que forma el cabello. Debido a esta conexión, sí. alguna evidencia que consumir más colágeno puede ayudar a la salud de su cabello al promover el crecimiento, reducir el adelgazamiento y retardar el envejecimiento.

Aumenta la masa muscular

El tejido muscular está formado por hasta un 10% de colágeno. Cuando el colágeno de su cuerpo comienza a descomponerse, puede perder masa muscular y desarrollar una afección llamada sarcopenia (pérdida de masa muscular relacionada con la edad). Afortunadamente, los estudios han demostrado que tomar suplementos de colágeno, junto con una mayor ingesta de proteínas y ejercicio de resistencia regular, puede ayudar a las personas con sarcopenia a recuperar la fuerza muscular.

Desventajas de los suplementos de colágeno

A pesar de estas ventajas, también existen varias desventajas respecto a los productos de colágeno que debes recordar antes de añadirlos a tu rutina.

Contiene productos animales (y, a veces, alérgenos)

Los suplementos tradicionales de colágeno, y todos los complementos dietéticos en general, están elaborados a partir de productos animales, por lo que no son adecuados si se sigue una dieta basada en plantas. hay algunos colágeno vegano opciones en el mercado, pero no está claro cómo se comparan con las elaboradas a partir de productos animales. Asimismo, si tiene alergias alimentarias, asegúrese de leer detenidamente la etiqueta de sus productos de colágeno. En algunos casos, pueden contener alérgenos comunes como pescado o huevos.

La gestión es un área gris

Los suplementos de colágeno están regulados como alimentos (no como medicamentos) por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.lo que significa que sus ingredientes y producción no son monitoreados por un organismo regulador oficial. Estos productos no están sujetos a las mismas regulaciones ni al mismo proceso de aprobación estricto que los productos farmacéuticos, por lo que puede resultar difícil determinar la calidad, pureza y seguridad de los ingredientes.

Los estudios de eficacia son limitados.

Aunque se han realizado estudios sobre la eficacia del colágeno (muchos de los cuales hemos mencionado anteriormente), es necesario realizar más investigaciones. Además, algunos de los estudios existentes han sido financiado por empresas que produce productos de colágeno, que pueden plantear cuestiones éticas sobre el sesgo.

Sustancias similares al colágeno

Las cápsulas se cierran sobre un espejo duro y ligero

Olga Shumytskaya/Getty Images

Es difícil encontrar otros suplementos que repliquen el efecto del colágeno porque la composición de aminoácidos es diferente a la de otras proteínas. Podrías intentar aumentar tu ingesta. glicina y prolina, principales aminoácidos implicados en la formación de colágeno. Por lo general, se encuentran en alimentos ricos en proteínas, como la carne y las aves, pero también están disponibles en forma de suplemento.

Si está más interesado en saber cómo el colágeno puede ayudar a mejorar su cabello, uñas y piel, podría considerar bordillo o biotinaque normalmente vienen en forma de champús y tratamientos de salón, pero también se venden como suplementos dietéticos. La biotina también se encuentra en ciertos alimentos, como legumbres, yemas de huevo, nueces y aguacates.

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