Gracias A menudo es un día maravilloso lleno de familia, compañerismo y, por supuesto, comida deliciosa. Es posible que ya esté deseando ver a sus seres queridos y soñar con puré de patatas cremoso y pavo. Pero si no es así y se siente ansioso por las vacaciones, no está solo.
Es comprensible que le preocupe viajar o ver a sus familiares, y es fácil entender que también le preocupe la comida en sí. Un día basado en comida y alcohol puede ser un gran desafío para quienes intentan alcanzar objetivos de salud específicos sin suscribirse cultura dietética. Este año, en lugar de sentirte culpable o ansioso, prueba estas cinco estrategias para disfrutar de unas vacaciones de Acción de Gracias más saludables y menos estresantes.
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1. Evita el incómodo coma alimentario
¿Alguna vez te has preguntado por qué estás tan cansado y fatigado después de cenar? Por supuesto, hay varias razones, y no, los turcos no tienen la culpa.
El triptófano, un gran aminoácido que se sabe que causa inquietud, se encuentra en realidad en el pavo, pero esta conexión es más compleja de lo que parece. Ya tenemos mucho triptófano en el torrente sanguíneo, que se convierte en serotonina, un neurotransmisor responsable de hacer sentir cansado, en el cerebro. Pero los niveles de triptófano en el pavo por sí solos no son suficientes para cansarte. Los efectos del triptófano son múltiples. cuando tu insulina es más alta. Esto significa que los alimentos con un índice glucémico alto, como los carbohidratos con almidón, como las patatas, los rellenos y los postres azucarados, son los culpables. Si comes pavo solo, no deberías tener ningún problema.
El propio proceso digestivo también puede ser el culpable. Existe el mito bien conocido de que la sangre se desvía del cerebro a los huesos después de comer en exceso, pero esto no es cierto. En cambio, nuestras hormonas intestinales Adecuado para la producción de hormonas como la melatonina y la orexina para inducirnos deliberadamente a dormir después de una comida abundante. Nuestro intestino también juega un papel en la activación de nuestro nervio vago, poniéndonos en un estado de “descanso y digestión” en lugar de un modo de “huir o luchar”. Su cuerpo hace esto para protegerlo durante el proceso digestivo: quiere digerir los alimentos suavemente en lugar de quedarse en su intestino mientras usted gasta energía en un estado impulsado por la adrenalina.
No hay nada de malo en tomar una siesta después de cenar, pero si quieres evitar el letargo, prioriza comer pavo, verduras y carbohidratos con una índice glucémico bajo como cereales integrales, batatas y arroz integral. No estoy diciendo que tengas que renunciar a tu habitual montón de puré de papas y salsa, pero por el bien del coma alimentario, siempre puedes controlar tu ritmo a la hora de la cena y disfrutar de las sobras más adelante.
2. No consumas alcohol con moderación
La temporada navideña suele ser una época muy ocupada y la gente bebe mucho más de lo habitual. En una encuesta, los estadounidenses admiten que están bebe un 27% más durante las vacaciones que el resto del año. El miércoles anterior al jueves de Acción de Gracias se llama “miércoles de apagón” porque muchas personas beben en exceso antes del día libre en el trabajo.
Aunque es bastante normal beber cantidades moderadas de alcohol, especialmente con el carácter social de las fiestas, un poco ayuda mucho y es importante no caer en el consumo excesivo de alcohol estacional. El Los CDC definen el consumo excesivo de alcohol como consumir cuatro o más tragos a la vez para las mujeres y cinco o más tragos a la vez para los hombres.
hay alcohol fuerte efecto sedante. Si tomas más de uno o dos tragos, te sentirás aún más dolorido después de la cena y menos activo. Además, El alcohol puede afectar la calidad del sueño. durante toda la noche. Aunque el alcohol puede ayudarle a relajarse y conciliar el sueño, perturba tu paz una vez que te has quedado dormido y tiendes a despertarte toda la noche.
Para prevenir el letargo, la mala calidad del sueño o una resaca dolorosa, limite su consumo de alcohol. Si planea disfrutar de una bebida o dos con su comida navideña, intente beber lentamente y otra bebida alcohólica con al menos un vaso grande de agua en el medio. Te ralentizará y el agua es una de las mejores bebidas energéticas que existen. Además, la hidratación adicional te ayudará con el dolor de cabeza del día siguiente si te excedes.
Trate de reducir su velocidad de consumo de alcohol a un ritmo lento.
3. Come conscientemente
La cena de Acción de Gracias es el mejor momento para que la cultura dietética asome su fea cara, lo que dificulta mantenerse en sintonía con ella. hacer propios objetivos personales de salud sin limitarse ni sentirse culpable. Lo ideal es que puedas moverte y comer tanto o tan poco como quieras, recordando que la comida no se va a ninguna parte y siempre podrás comer más tarde.
Es más fácil decirlo que hacerlo, pero existen estrategias efectivas que pueden ayudar. Una estrategia es comer con cuidado. ser consciente Puede ayudarte a estar presente mientras comes, para que sientas todas las sensaciones de la comida y notes cuándo empiezas a sentirte lleno. Si eres consciente durante el proceso de comer, podrás disfrutar de una comida deliciosa hasta quedar satisfecho sin sentirte demasiado lleno o incómodo después.
También puedes intentar comer más lentamente de lo habitual o bajar el bolsillo entre bocado y bocado. Si tiende a sobrecargar su plato con mucho más de lo que realmente comerá, intente obtener porciones más pequeñas en su primera incursión en el buffet para poder probarlo todo, luego regrese por más cuando sienta la necesidad. Por otro lado, si tiendes a mantener tus porciones más pequeñas por miedo, permítete repetir segundos e incluso tercios hasta que estés satisfecho.
4. Resiste la presión
Se espera que millones de personas viajen durante el feriado de Acción de Gracias. Entre el tráfico, los costosos billetes de avión, dormir en una cama desconocida y no tener las comodidades de tu propio hogar, unas vacaciones fuera de la ciudad pueden resultar estresantes.
Y si la furia en la carretera o las largas colas de la TSA no fueran suficientes para hacerte preocuparse Spike, estar cerca de miembros de la familia, especialmente aquellos que pueden estar asociados con recuerdos desagradables, es frustrante incluso para los mejores de nosotros. Este estrés puede acumularse y puede ser difícil de manejar una vez que se encuentra en esa situación.
Una herramienta que siempre puedes sacar de tu bolsillo trasero cuando te enfrentas viajes y estrés familiar el poder dice que no. Ponte a ti mismo en primer lugar y no tengas miedo de decir que no cuando estés en tu mejor momento. No, no puedo asistir a tres fiestas de Acción de Gracias en una noche. No, no puedo conducir dos horas para recoger a mis suegros en el aeropuerto. No, no quiero compartir habitación con mis cuatro primos, me quedaré en un hotel.
Otras técnicas comprobadas para controlar el estrés y la ansiedad son pasar tiempo en la naturaleza, reflexión, ejercicio y dormir lo suficiente. Si carga esas emociones tranquilas antes de reunirse con la familia, puede controla tu peso lo suficientemente bien como para que no afecte demasiado tu salud mental.
Viajar durante las vacaciones es estresante y agotador.
5. Mueve tu cuerpo
No has visto a tu familia en meses y quieres ponerte al día, el partido de fútbol está en marcha, hace frío afuera; durante la temporada navideña, hay un millón de razones para reducir el tono de la actividad física. Sin embargo, estar activo durante unos minutos cada día es importante para su salud física y mental en general.
Si puedes, apunta a ello. 30 minutos de actividades antes de que lleguen los invitados o sugerir a la familia dar un paseo por la zona después de cenar. Aumentar el ritmo cardíaco incluso durante unos minutos después de comer una rica comida de Acción de Gracias tiene varios beneficios, entre ellos aumentar la energía, ayudar a la digestión y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.
Y si no puede encontrar tiempo para hacer ejercicio, intente hacer un trabajo duro que lo mantenga en pie. Barrer los pisos, guardar los platos, limpiar la mesa, cualquier cosa. levantarse y ponerse en movimiento.
Un paseo tranquilo después de una comida abundante ayuda a la digestión.
Hagas lo que hagas, disfruta del Día de Acción de Gracias y no te castigues por descansar. Está perfectamente bien que disfrutes de tus postres favoritos y te sirvas unos segundos si lo deseas. Recuerde que la comida debe disfrutarse y el Día de Acción de Gracias es sin duda un día para agradecer la comida y el compañerismo.
No se sienta culpable por eliminar restricciones relacionadas con su estado físico o alimentación saludable. Un día no puede (ni debe) cambiar lo que siente consigo mismo. Come por placer y disfruta de tus vacaciones lo mejor que puedas.
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Caroline Roberts contribuyó a esta historia.
